2010年12月24日金曜日

ウレシイ贈り物

お客様より、クリスマスケーキを頂きました♪

これっ!すべて手作りっ(驚)
それもそのはず、広尾の有名洋菓子店『クレモン・フェラン』を営んでいたシェフからの贈り物。
たくさんのスイーツ通から惜しまれつつ、23年の長い歴史に終止符を打ち、
2006年に閉店してからも、未だ、その味は健在で、
どこをとっても、食べても、ほんっとうに美味しい~^^

フランスで培った確かな技術と味をベースに、上品で優しく、何度でも恋しくなる絶品☆
こんな形で味わわせて頂けるのは、本当に幸せです。

そして、このクッキーで作られたお家の中には、なんとっ!
アーモンドのショコラパウダーが隠れておりました。

お茶目なサンタさんからの、ウレシイ贈り物です。